Mészáros Bende újabb fordulatot hozott életébe: átvette apja éttermét
Mészáros Bende, a TV2 Ázsia Expressz korábbi évadának résztvevője, nagy fába vágta a fejszéjét: átvette édesapja, Mészáros Árpád Zsolt korábbi éttermét, hogy a vendéglátás területén bizonyítson. Az éttermet, mely korábban Imázs néven működött, most Sushi Heavennek keresztelte át. Bende állítása szerint teljes szívvel-lélekkel tesz azért, hogy az étterem sikertörténetté váljon: 11 alkalmazottat irányít, köztük thai szakácsokat, és napi szinten személyesen is jelen van a működés kontrollálásában.
Nem csak munka, hanem szenvedély: új tematikát vezetett be
A fiatal tulajdonos elmondta, hogy különleges, családias és állatbarát koncepcióval szeretné megnyerni a vendégeket. Az innovatív ötletek között szerepel például a kutyasushi bevezetése, amely egyedülálló ajánlat a négylábú vendégek számára. Bende hangsúlyozta, hogy számára a vendéglátás nem csupán munka, hanem hivatás, amelyben az emberközpontúság játssza a legfontosabb szerepet.
A külföldi álmok háttérbe szorultak
Mészáros Bende és párja, Zsigmond Angi korábban Spanyolországban néztek ingatlant, de az étterem irányításának lehetősége mindent felülírt. A pár úgy döntött, hogy hosszabb távon Magyarországra koncentrálnak, bár külföldi munkalehetőségek nyitott kapuként maradnak az életükben. Az étterem új energiákat adott Bendének, aki a családi vállalkozásban is megtalálta önmagát.
Gyémántgyűrű és esküvő a láthatáron
Bende nem titkolta, hogy párjával már az esküvő gondolata is felmerült. A fiatal tulajdonos szerint, ha lánykérésre kerül sor, az csakis egy impozáns gyémántgyűrűvel történhet meg. A páros tengerparti esküvőt álmodott meg, amelyen nemcsak szűk körben, hanem szélesebb baráti és családi társaságban ünnepelnének. Bende szerint egy kapcsolat sikerességéhez baráti alapokra van szükség, amely ő és Angi történetében példaértékűen megvalósul.
Karrier és családépítés kéz a kézben
A pár ugyan tervezi a családalapítást, de mindketten fontosnak tartják, hogy az életük jelenlegi szakaszában a karrierre és az anyagi stabilitásra fókuszáljanak. Bende hangsúlyozta, hogy felelősségteljes apuka szeretne lenni, aki mindent meg tud adni majd gyermekének, amit ő fiatalként esetleg nem kapott meg. A jövőben arra is nyitott, hogy aktívan részt vegyen a gyermeknevelésben.
Kitartás és hit az álmokban
Bende története a kitartás és az elhivatottság egy különleges példája. Az Ázsia Expressz nyújtotta ismertséget ügyesen használta ki a tartalomgyártásban és influenszerként, de az étteremvezetés új mélységeket és lehetőségeket nyitott számára. A Sushi Heaven elindítása nemcsak egy új kezdet, hanem egy példa arra, hogyan lehet családi örökséget modern köntösbe csomagolni és sikeresen tovább vinni.
Forrás: www.blikk.hu/sztarvilag/hazai-sztarok/meszaros-bende-zsigmond-angi-etterem-eljegyzes/h12tcgr
